Da Mimo Dresden

Vorspeisen

Bruschetta

3 Scheiben geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Olivenöl und Rucola

6,50 €

Carpaccio di Manzo Cipriani

fein geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesanstreifen, Apfelkapern, Zitrone und Olivenöl

13,90 €

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischcreme

13,90 €

Antipasto da Mimo (für 1 Person)

gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

9,50 €

Antipasto Gourmet (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

22,00 €

Bufala e Crudo

mit Büffelmozzarella und Parmaschinken

14,90 €

Tre Variatione

• Ziegenkäse mit Trüffelöl
• Vitello Tonnato
• Rinder Carpaccio

12,50 €

Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Kräutern und Olivenöl

7,90 €

Minestrone (vegan)

italienische Gemüsebrühe mit Brot

7,90 €

Zuppa di Pesce

Fischsuppe

11,50 €

Salate

Insalata Mista (klein)

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Möhren, Sellerie und Paprika

7,50 €

Insalata Mari e Monti

mit grünem Salat, Rucola, 2 Riesengarnelen, Tomaten, gegrilltem Gemüse, Möhren und Parmesanstreifen

13,50 €

Insalata Mimo

gemischter Salat mit Feta, Hähnchen und Champignons

13,50 €

Insalata Salmone

gemischter Salat mit Lachsstreifen

14,90 €

Steinofen Pizza, Ø 30cm

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit Mozzarella und frischem Basilikum

11,50 €

Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven und Kapern, ohne Käse

12,90 €

Pizza Salami

mit Salami

12,90 €

Pizza Prosciutto

mit Kochhinterschinken

12,90 €

Pizza Hawaii

mit Kochhinterschinken und Ananas

13,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,90 €

Pizza Diavola

mit Salami, Peperoni und Chili

13,90 €

Pizza Mista

mit Salami, Kochhinterschinken, Peperoni und Oliven

13,90 €

Pizza Vegetaria

mit saisonalem, frischem Gemüse

12,90 €

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

13,90 €

Pizza della Casa

mit Salami, Zwiebeln und Ei

13,90 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Kochhinterschinken und Champignons

13,90 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

16,90 €

Calzone

gefüllt mit Salami, Hinterschinken, Champignons und Ei

14,90 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Kochhinterschinken, Salami, Artischocken und Oliven

14,90 €

Pizza Parma e Rucola

mit Parmaschinken, Parmesan, frischen Tomaten und Rucola

15,90 €

Pizza Mimo

mit Parmaschinken, Bresaola-Schinken, Mozzarella, Tomaten und Parmesan

15,90 €

Pizza Bufala e Prosciutto

mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Tomaten und Parmesan

16,90 €

Pasta

Tagliolini al Tartufo

mit Trüffel und Rindfleischstreifen

17,90 €

Spaghetti Aglio Olio e Scampi

mit Knoblauch, Öl und Scampi

18,90 €

Spaghetti alla Bolognese

mit Hackfleisch, Tomatensauce und Parmesan

12,50 €

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni und Parmesan

11,90 €

Spaghetti alla Carbonara

mit Speck, Parmesankäse und Eigelb

12,90 €

Spaghetti alla Pescatore

mit Meeresfrüchten, Miesmuscheln, Garnelen, Knoblauch, Cocktailtomaten und Weißweinsauce

17,90 €

Penne all Arrabbiata

mit Oliven, Knoblauch, scharfen Peperoni, Tomatensauce und Parmesan

12,50 €

Penne Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola-Sahnesauce

13,90 €

Penne alla Salentina

mit Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Cocktailtomaten und Rucola-Pestosauce

16,90 €

Penne alla Cacciatora

mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Cocktailtomaten, Zwiebeln, Sahnesauce und Parmesan

14,90 €

Linguine alla Chef

mit Rinderfiletspitzen, Cocktail-Tomatensauce und Steinpilzen

16,90 €

Linguine al Salmone

mit Lachs, Knoblauch, Cocktailtomaten und Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

Lasagne

mit Hackfleischsauce, Schinken, Bechamel und mit Mozzarella und Parmesan überbacken

13,90 €

Risotto Pescatore

mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten, Knoblauch und Parmesan

17,90 €

Risotto Vegetariano (vegetarisch)

mit frischem Gemüse und Kräutern

13,00 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Tagliata di Manzo (220g)

Stücke vom Entrecote mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

28,00 €

Filetto di Manzo alla Griglia (220g)

gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

32,00 €

Filetto di Manzo al Balsomico e Miele (220g)

argentinisches Rinderfilet mit Rotwein-Balsamico-Honigsauce

35,00 €

Filetto di Manzo al Gorgonzola e Noci (220g)

argentinisches Rinderfilet mit Walnuss-Gorgonzolasauce

35,00 €

Filetto Polo ai Funghi Porcini

Hähnchenfilet mit Steinpilzen, Sahnesauce, Cherrytomaten und Zwiebeln

28,50 €

Filetto Polo di Caprese

Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken

27,50 €

Scaloppina al Limone

Kalbfleisch mit zitroniger Sauce

27,50 €

Saltimbocca alla Romana

Kalbsrücken gefüllt mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

28,50 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Filetto di Salmone alla Griglia

mit Lachsfilet vom Grill und Zitronen-Olivenöl-Dressing

27,50 €

Filetto di Salmone Zafferano

mit Lachsfilet und Safransauce

28,50 €

Filetto di Salmone al Pepe Verde

mit Lachsfilet und grüner Pfeffer-Dijonsenfsauce

28,50 €

Gamberoni alla Griglia

mit Riesengarnelen vom Grill und Zitronen-Knoblauch-Dressing

31,50 €

Filetto di Orata alla Limone

mit Doradenfilet und Zitronensauce

27,50 €

Filetto di Banzino alla Limone

mit Wolfsbarschfilet und Zitronensauce

27,50 €

Banzino alla Griglia

Wolfsbarsch vom Grill und Zitronensauce

28,00 €

Kinder Gerichte

Kinder Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

6,00 €

Kinder Pasta alla Panna

Penne mit Sahnesauce

6,00 €

Piccola Pizza Margherita

kleine Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella

5,50 €

Piccola Pizza Salami

kleine Pizza mit Salami, Tomatensauce und Mozzarella

6,00 €

Desserts

Tartufo Limoncello

halbgefrorenes Eis aus Limonencreme, einem Kern aus Limonenlikör, bedeckt mit Limonen-Baiserstücken

6,50 €

Tartufo Classico

mit Zabaione-Eis, Kakao, Nuss-Krokant und Zucker-Kakao

6,50 €

Tiramisu

mit Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Kaffee und Amaretto

6,90 €

Panna Cotto con Frutti di Bosco

Sahnepudding mit Waldfruchtsauce

6,90 €

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